2753 あみやき亭
2753 東証PRM 日本基準・連結

あみやき亭

決算期 3月 / データ出所: TDnet適時開示XBRL
1,358
−21円 (-1.52%)
2026-07-31 終値
始値1,369
高値1,384
安値1,353
出来高34,900
株テク指数 -3 基準日 2026-07-31 独自スコア。投資判断は読者ご自身で
−33 0 +37
スコアの内訳と算出方法 ▽

kabutec.jp 独自の複合スコア。6軸の合計値で、各銘柄を中立に評価する。 判定の意味付け(買い・売り等)はあえて行わない方針。

評価軸レンジ主な要素
配当軸 0 〜 +4 配当利回り > 3.5% かつ 配当性向 ≤ 80%
理論株価軸 −10 〜 +10 株価 ÷ (BPS + EPS) の水準
レンジブレイク軸 −5 〜 +5 75日・200日レンジの上下ブレイク
MA軸 −10 〜 +10 25日/75日/200日 移動平均のGC・DC
ROE軸 −3 〜 +3 自己資本利益率
自己資本比率軸 −3 〜 +1 財務健全性

合計理論レンジ:−33 〜 +37。各銘柄のスコアは毎営業日 19:10 に再計算されます。 スコアはあくまで参考値であり、投資判断材料の一つとしてご活用ください。

ch

チャート

直近35本、令八式は上部リンクから
直近35本 — MA 5/25/75 陽線 陰線 MA5 MA25 MA75
1,2001,3001,4001,5001,60012/1804/1307/31
1,3001,3251,3501,3751,40006/1207/0707/31
cp

企業概要

2026/07時点 公式サイト →

愛知県春日井市に本社を置く焼肉チェーン。国産牛にこだわる焼肉店「あみやき亭」と焼鳥店「元祖やきとり家美濃路」を主力に、子会社運営の「焼肉スエヒロ館」等を含め中部・関東・近畿でグループ310店舗を展開する(2025年3月期末)。食肉の知識とカット技術を強みとする。1995年設立。売上高は連結377億円(2025年3月期)。

AIが公式サイトの情報から作成した参考情報です。正確な情報は公式サイト・開示資料をご確認ください。

dv

配当

利回りと推移
配当利回り 2.50% = 予想配当 34.00円 ÷ 株価 1,358円 配当性向 55.0% 配当可能年数 25.2年

配当推移(中間 + 期末)

2025/3
中 51.00 末 17.00 年間—
2026/3
17.00 + 17.00 = 34.00
2027/3
34.00
中間配当 期末配当
yt

株主優待

権利確定: 3・9月 優待の詳細・利回りを見る →

【3月】株主様御優待飲食券(利用可能業態から「感動の肉と米」と株式会社ニュールックを除外)。飲食券の枚数・金額区分は本開示に記載なし 【9月】株主様御優待飲食券(1,000円券): 100株=1,000円/200株=2,000円/300株=4,000円+長期優遇1,000円/600株=7,000円+1,000円/900株=12,000円(全部引換で新潟県産コシヒカリ7.5kg)+2,000円/1,500株=18,000円(米10kg)+4,000円

100株から ・ 年間相当 1,000円 ・ 長期保有条件あり

最終開示 2024/05/20

a

財務分析

独自計算値(⊙)、株価指標、財務健全性
PER(予想)
19.2
終値÷予想EPS 70.6円
PBR
1.24
終値÷BPS
PSR
0.74
時価総額÷売上高
ROE
5.7%
純利益÷自己資本
ROA
4.3%
純利益÷総資産
利益の質
良好
営業CF ≥ 純利益
ネットD/E
-0.32
(有利子負債−現金)/自己資本
自己資本比率
75.9%
自己資本÷総資産
推定EV/EBITDA
13.4
企業価値÷EBITDA
時価総額
279.0億円
終値×純発行済株式
b

需給データ

信用、逆日歩、空売り、大株主、大量保有

信用残推移(直近11週)

JPX 信用取引週末残高(毎週金曜時点、火曜公開)
逆日歩(品貸料率)
直近・前年とも逆日歩なし(貸借取引で株不足が生じていない)。
大口空売り残高(0.5%以上・報告継続中) ― あみやき亭 普通株式
空売り者残高割合残高数量(株)増減計算日
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL 0.91% 188,259 ▲0.11pt 2026/07/13
合計 1者 0.91% 188,259
出所: JPX 空売り残高に関する情報。残高割合が0.5%以上で報告義務が継続する建玉のみ。増減は前回報告比(pt=パーセントポイント)。
大株主TOP10(2026/03/31時点)主要保有者
#株主名保有株数(株)保有比率
1 チャレンジブイコーポレーション有限会社 7,497,000 36.49%
2 日本マスタートラスト信託銀行株式会社(信託口) 1,267,000 6.17%
3 佐藤 啓介 615,000 2.99%
4 佐藤 きい 315,000 1.53%
5 STATE STREET BANK AND TRUST COMPANY 510560(常任代理人 株式会社みずほ銀行決済営業部) 115,200 0.56%
6 株式会社日本カストディ銀行(信託口) 97,100 0.47%
7 BNP PARIBAS NEW YORK BRANCH-PRIME BROKERAGE CLEARANCE ACCOUNT(常任代理人 香港上海銀行東京支店カストディ業務部) 71,900 0.35%
8 佐藤 明大 57,600 0.28%
9 佐藤 和也 57,600 0.28%
10 藤井 有里 57,600 0.28%
TOP10合計 10,151,000 49.40%
出所: 有価証券報告書(2026/06/12提出)。発行会社が報告する期末時点の主要株主TOP10。期末時点のスナップショットなので、上の大量保有報告書と組み合わせて見ると現状の保有が把握しやすくなります。
c

財務諸表データ

単位:億円 / 親会社株主帰属 / PL中心 + 株主還元

売上高 / 営業利益

棒:売上高、線:営業利益(別目盛)

利益率推移

営業利益率と純利益率(%)。分割の影響を受けない収益力の推移

BPS / 自己資本比率

棒:BPS(円)、線:自己資本比率(%・右目盛)

ROE / ROA 推移

稼ぐ力の趨勢(%)。ROEとROAの差=財務レバレッジ
数値で確認 ▽
決算期売上高営業利益 経常利益純利益EPS⊙BPS⊙自己資本比率
2025/3 353.3 26.4 27.3 17.4 84.50 1,067.86 78.9%
2026/3 377.1 22.1 23.4 12.7 61.81 1,095.70 75.9%
2027/3(予) 411.0 25.0 25.4 14.5 70.57
「予」は会社開示の業績予想。EPS⊙・BPS⊙は kabutec.jp の独自計算値(純利益÷純発行済株式、自己資本÷純発行済株式。純利益は連結=親会社株主帰属分/単体決算=当期純利益)。
d

キャッシュフロー計算書データ

単位:億円 / 推定FCF = 営業CF + 設備投資(負値)

営業CF / 投資CF / 財務CF

3つの CF の年度推移(億円)

設備投資 vs 減価償却

投資と償却のバランス(億円)

純利益 vs 営業CF

利益の質(乖離が大きいと注意)

営業CFマージン推移

売上が現金に変わる効率(%)。利益率との乖離は要注意
数値で確認 ▽
決算期営業CF投資CF 財務CF設備投資減価償却推定FCF⊙
2025/3 27.10.5 -8.9 -17.6推定 8.3 9.5推定
2026/3 37.8-8.1 -12.2 -17.0 9.0 20.8
推定FCF⊙ = 営業CF + 設備投資 (設備投資は負値)。kabutec.jp 独自計算で、設備投資が直接取れない場合は関連科目から合算推定します。
e

貸借対照表データ

2026/3期 / バランスシート構成、資本構造

バランスシート構成

負債 71.4億 (24.1%)
純資産 225.2億 (75.9%)
総資産
296.5
有利子負債
16.4 (総資産の5.5%)
無形資産
26.0 (総資産の8.8%)
営業権(のれん)
25.6 (総資産の8.6%)

発行済株式数の推移

自社株買い・増資・分割の履歴が見える
f

適時開示情報

TDnet 直近15件 / AI要約付き すべて見る →
2027年3月期第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2027年3月期Q1】売上高9888(+10.1%)[進捗24%]営業利益511(+1.2%)[進捗20%]経常利益538(+2.7%)[進捗21%]純利益(親)308(+13.1%)[進捗21%] EPS(基)15.02円/株【2027年3月期通期予想】売上高41100(+9.0%)営業利益2500(+13.1%)経常利益2540(+8.3%)純利益(親)1450(+14.1%) EPS(基)70.57円/株 配当金34円/株
2026年3月期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2026年3月期本決算】売上高37711(+6.7%)営業利益2209(-16.3%)経常利益2344(-14.0%)純利益(親)1270(-26.8%) EPS(基)61.84円/株 配当金34円/株【2027年3月期業績予想】売上高41100(+9.0%)営業利益2500(+13.1%)経常利益2540(+8.3%)純利益(親)1450(+14.1%) EPS(基)70.57円/株
2026年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2026年3月期Q3】売上高27612(+5.6%)[進捗72%]営業利益1410(-26.4%)[進捗64%]経常利益1508(-23.8%)[進捗66%]純利益(親)827(-30.4%)[進捗68%] EPS(基)40.3円/株【2026年3月期通期予想】売上高38600(+9.2%)営業利益2200(-16.6%)経常利益2300(-15.6%)純利益(親)1220(-29.7%) EPS(基)59.38円/株
2026年3月期第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2026年3月期Q2】売上高18136(+3.1%)[進捗47%]営業利益986(-26.9%)[進捗45%]経常利益1035(-25.2%)[進捗45%]純利益(親)540(-34.0%)[進捗44%] EPS(基)26.32円/株【2026年3月期通期予想】売上高38600(+9.2%)営業利益2200(-16.6%)経常利益2300(-15.6%)純利益(親)1220(-29.7%) EPS(基)59.38円/株
2026年3月期 第1四半期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2026年3月期Q1】売上高8981(+2.7%)[進捗23%]営業利益505(-27.1%)[進捗17%]経常利益524(-26.6%)[進捗17%]純利益(親)272(-35.9%)[進捗14%] EPS(基)13.29円/株【2026年3月期通期予想】売上高38800(+9.8%)営業利益2910(+10.3%)経常利益3000(+10.0%)純利益(親)1910(+10.0%) EPS(基)92.97円/株
2025年3月期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2025年3月期本決算】売上高35332(+6.2%)営業利益2638(+18.8%)経常利益2726(+17.9%)純利益(親)1736(+32.8%) EPS(基)84.5円/株 配当金34円/株【2026年3月期業績予想】売上高38800(+9.8%)営業利益2910(+10.3%)経常利益3000(+10.0%)純利益(親)1910(+10.0%) EPS(基)92.97円/株
2025年3月期第3四半期決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2025年3月期Q3】売上高26137(+8.0%)[進捗70%]営業利益1917(+39.5%)[進捗70%]経常利益1980(+38.3%)[進捗71%]純利益(親)1188(+53.3%)[進捗72%] EPS(基)57.86円/株【2025年3月期通期予想】売上高37400(+12.4%)営業利益2720(+22.4%)経常利益2800(+21.1%)純利益(親)1650(+26.2%) EPS(基)80.31円/株
2025年3月期第2四半期(中間期)決算短信〔日本基準〕(連結)PDF
【2025年3月期Q2】売上高17584(+10.0%)[進捗47%]営業利益1348(+42.5%)[進捗50%]経常利益1383(+41.7%)[進捗49%]純利益(親)819(+52.9%)[進捗50%] EPS(基)39.9円/株【2025年3月期通期予想】売上高37400(+12.4%)営業利益2720(+22.4%)経常利益2800(+21.1%)純利益(親)1650(+26.2%) EPS(基)80.31円/株
※ TDnet 適時開示の XBRL を当サイトが解析。決算関連の主要開示には AI による要約を併記しています。
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